본 포스팅은 검은 보석이라고 불리는 차가버섯 효능 및 먹는법에 대해 알기 쉽게 정리한 글입니다. 최근 국내에서도 건강 보조식품으로 각광받고 있기 때문에 읽어보시면 어떤 식품인지 이해하기 쉬우실 겁니다.
차가버섯 효능 및 먹는법
검은 보석이라고 불리는 차가버섯은 최근 암을 예방하는 효능이 있다고 알려지면서 건강식품으로 국내에서도 인기를 얻고 있습니다. 자작나무 등에서 기생하는 버섯의 한 종류인데, 나무의 영향분을 빨아먹고 자라는 대신에 나무를 썩게 하기 때문에 나무에게는 암과 같은 존재라고 합니다.
기존에 우리가 알던 버섯과 모양이 다르고 불규칙하면서도 불에 탄 숯덩어리 같은 모양이기 때문에 버섯인줄 모르는 분들도 많습니다. 대부분은 지구 북반구의 고위도 지역에서 많이 자생하는데, 암이나 염증을 개선하는데 효과가 좋다고 합니다. 다양한 차가버섯의 효능에 대해 살펴보겠습니다.
차가버섯 효능 7가지
1. 노화를 예방합니다.
가장 대표적인 효능은 노화를 예방하고 늦출 수 있다는 것입니다. 항산화 성분이 매우 풍부하게 들어있기 때문에 섭취를 하면 체내의 활성산소를 제거해주고 세포가 노화되는 것을 막아줍니다. 또한 세포벽을 튼튼하게 하여 건강을 유지시키는데도 매우 효과가 좋습니다.
2. 독소를 배출합니다.
두번째 차가버섯 효능은 몸 속의 노폐물 및 독소를 배출하는 효과입니다. 차를 우려서 꾸준히 마시게 되면 배변 활동을 돕고 몸 속의 독소를 소변과 함께 배출합니다. 그로인해 장 내 환경이 깨끗해지면서 유해균이 자랄 수 있도록 도와줍니다. 피부를 건강하게 유지시켜주는 효과도 있습니다.
3. 혈관을 튼튼하게 합니다.
체내의 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 튼튼하게 합니다. 또한 혈액순환을 도와주기 때문에 신진대사를 높여줍니다. 이는 혈관 및 심장질환을 예방하는 효과가 있으며, 각종 성인병 예방 효과도 기대해볼 수 있습니다.
4. 면역력이 향상됩니다.
면역력은 우리 몸에서 가장 기본적인 방어선이 됩니다. 외부 세균이나 바이러스로부터 몸을 지켜내는 역할을 하기 때문입니다. 차가버섯 속에 풍부하게 들어있는 베타글루칸 성분은 강력한 항산화 작용을 통해, 면역력을 높여준다고 알려져 있습니다.
5. 암을 예방합니다.
차가버섯 효능으로 암 예방 효과가 매우 뛰어납니다. 연구에 따르면 추출물을 꾸준히 섭취했을 때 암 세포나 종양이 커지는 것을 막아주며, 세포의 재생을 돕는 역할을 보여주었다고 합니다. 항암 효과로서도 뛰어난 작용을 하기 때문에 서양에서는 암 예방을 위한 식품으로도 잘 알려져 있습니다.
6. 당뇨를 예방해줍니다.
이노시톨과 베타글루칸 성분이 인슐린 분비를 촉진시키는데 도움을 줍니다. 또한 당의 세포 흡수를 도와주며, 내장지방을 감소시켜 인슐린이 효과적으로 작용할 수 있도록 도와줍니다. 따라서 당뇨 증상을 개선하거나 예방하는데 그 효능을 기대해볼 수 있습니다.
7. 간을 회복시킵니다.
마지막 차가버섯 효능은 간을 튼튼하게 해준다는 것입니다. 체내에서 암모니아를 제거하는 차가버섯은 알코올 분해 능력도 매우 뛰어납니다. 따라서 간의 해독 작용을 도울 뿐만 아니라 손상된 간을 회복시키는데 도움을 주며, 간의 피로를 회복시키는 역할도 해줍니다.
차가버섯 먹는법
일반 버섯과 모양이 다르기 때문에 차가버섯 먹는법을 많이 궁금해합니다. 가장 편하게 섭취하는 방법은 분말을 이용하여 차로 마시거나 요리에 첨가해서 먹는 방법입니다. 그냥 먹는 것보다 분말 형태가 몸에 흡수가 더 잘되기 때문에 따뜻한 물에 타서 섭취해주면 좋습니다.
다만 과도하게 먹을 경우 설사나 복통 등의 부작용이 발생할 수 있기 때문에 하루에 분말을 기준으로 3~4g 정도만 먹는 것이 좋다고 합니다.
이상으로 차가버섯 효능 7가지와 먹는법을 간략하게 정리해드렸습니다.
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